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ジャージャーうどん

814jajamen
いやー、毎日暑い暑い
麺類も暑いときは冷やした物が美味しいですね。かと言って、そうめんやそばばっかりでは不評なので、今年から作り始めたジャージャーうどんです。うどんをたくさんもらったのでうどんですが、中華麺を使えばジャージャーめんになりますね。
肉味噌を作っておくと手軽でいいですよ。めんつゆもちょっとかけるといいようです。


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コメント

お店で出されるもののように美味しそうですよ。わが家も今年はうどんのリクエストが多いかな。冷蔵庫の残り物を「ぶっかけ」るか「素」か。

投稿: めげゾウ | 2010/08/17 10:57

ありがとうございます。子供達はどちらかというと蕎麦派なんですよね。うどんもさっぱりと食べたいところですが、ちょっと工夫してみました。

投稿: よた | 2010/08/18 13:29

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