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どら焼き

1209dorayaki
あんこを煮てみたので、どら焼きを作ってみた。
見た目はまあまあですが、味が・・・なんか物足りないんですよ~。もっと甘く甘くしなければいけなかったようです。せっかく手作りだから甘さは控えめに・・と思ったのがいけなかった。
甘い物って、ほんとに甘くないと美味しくはないようです。次回はがんばります。

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コメント

とても美味しそうだけどさらに上を目指すのね?
わが家ではたまりかねた夫がバターを使ったお菓子作りを当面禁止したので、あんこにチャレンジしようかな。

投稿: めげゾウ | 2008/12/29 08:27

上を目指すのではなく、普通のどら焼きに近づけたいんですよ。
ほんと、美味しくなかったんだから。
あんこ物にも挑戦してみてねー。

投稿: よた | 2008/12/30 20:17

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