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マズいわけではない

114-roll
ロールケーキは何回作っても(・・て言うほど作ってないけど)うまくいかない。
味は決して不味くはないんですよ。でも、ふくらみが今イチ。
今日は卵を泡立てた時からダメな感じでした。卵白が泡立たない。何がいけなかったんですかね~?
まぁ、家で食べるだけだからいいけど。

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